مدة الطهي : 20 دقيقة
قطعي الباطا بعد طهييها إلى قطع أسطوانية رقيقة ،
هشم المعدنوس والثوم وامزجيهما واخلطيهما مع
البطاطا
ثم إسقي الكل بخليط من الزيت و الليمون وزين السلاطة
بحبات من الزيتون ، يمكن تحقيق نفس العملية بالطماطم.
Advertisements
المطبخ الجزائري العربي
#tabakhdz cuisine algérienne أطباق حلويات جزائرية أزياء جزائرية صجة و جمال يكور ا ألسيدة رزقي
مشكورة على الماكولات والاطباق الشهية اختي
وموقعك اعجبني من ناحية التصميم والمواد واتمنى لك دوام العطاء والتوفيق والنجاح وادعوكي للاطلاع على مدونتي على الرابط التالي http://www.merav.jeeran.com
فاهلا وسهلا بك