فلان بالجمبري


المقاديــر

500 غ جمبري

6 بيض

100 غ جبن مبشور

1/2 لتر حليب

2 ملاعق كبيرة فرينة ( سيم )

فلفل أحمر

50 غ زبدة

ملح

ليمونة

المرق المتبل

1 جزر

4 ستينات ثوم

ورقة رند

زعيترة

إكليل

التحضيــر

1 ـ إهي الجمبري في المرقق المتبل ( 1/2 لتر ماء ، الجزر ، الثوم ، الرند ، الزعيترة ، الإكليل ) ، 30 غ زبدة ثم صفيه.قشريــه و اسقيه بعصير الليمون.

2 ـ من جهة أخرى إخفقي البيض كالعجة ، أضيفي الفرينة ، الجبن ، الحليب ا، الجميري ، أسكبي الكل في المــول مدهونا جيدا بالزبدة واتركيه واتركيه يهى في فن ساخن.

يقدم ساخنا مع شرائح الليمون.

وفي الأخير صحة وعافية

3 أفكار على ”فلان بالجمبري

أضف تعليقاً

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

WordPress.com Logo

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   / تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   / تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   / تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   / تغيير )

Connecting to %s