الطمينة

المقادير

كيلة زبدة

كيلة عسل

دقيق الخبز يكون بين الرطب و الخشن اي متوسط

كيفية التحضير

نضع الدقيق في مقلاة و نحمصة حتى يصبح لونه احمر

.

من جهة اخرى في وعاء نضع الزبدة و العسل يذوبان فوق النار

.

.

ثم نضيف الدقيق و نخلطه جيدا .

.

.

نضعه في صحن

.

——————————-

.

نزينه بالقرفة و المكسرات

.